다크초콜릿 권장섭취량 썸네일형 리스트형 하루 한입 다크초콜릿(카카오) 먹으면 비만·당뇨에 효과적 초콜릿의 효능 초콜릿이라면 만인에게 인기가 높지만, 건강을 생각하면 피해야 하는 것 중 하나로 꼽혀왔습니다. 그런데 최근 이런 인식이 '다크초콜릿'에서 만큼은 들어맞지 않는다는 연구 결과가 나오고 있습니다. 다크초콜릿이 현대인의 질병인 비만, 당뇨는 물론 시력 저하를 막는 데도 도움이 된다는 것입니다. 시중에서 흔히 판매되는 밀크초콜릿과 다크초콜릿의 가장 큰 차이는 카카오 함량입니다. 초콜릿은 카카오를 갈아 버터, 설탕, 바닐라 등과 섞어서 만드는데 전문가들은 카카오 비중이 70%는 넘어야 건강에 도움이 된다고 합니다. 카카오에 이로운 성분이 많기 때문입니다. 다크초콜릿의 주원료인 카카오에는 플라보노이드라고 하는 식물성 화학물질이 들어 있습니다. 플라보노이드는 항산화 효과가 있어 비만이나 당뇨와 같은 대.. 더보기 이전 1 다음